"اضغطوا على الصورة عشان تشوفونها بحجم أكبر"
المود اليوم كان صوب المطبخ بدال الفاست فود، وحبيت اسوي شي مختلف وقلنا بنجرب التاكوز .. وبخبركم كيف سويته "على فكرة المقادير على كيفي .. انا ماقريت من مكان او شي جيه لوول .. على العموم ترومون تحطون اي شي تبونه فالتاكوز شيتس"
المقادير:
Tacos Shells
Tacos Sous
لحم مفروم
ملح وفلفل أسود
طماطم مقطع صغير
فلفل أصفر >البارد
خس
صلصلة طماطم
بصل مفروم
ثوم "بس طشونه"
الطريقة:
اول شي نحمس البصل لين يتغير لونه .. ونحط عليه اللحم المفروم ونحركه لين ما يبدا اللحم المفروم يجف، ونحط الملح والفلفل اسود .. والطماط والفلفل .. ونجلبه لين يستوي .. نحط شوي من صلصلة التاكو "في يبيعون تاكو ميكس مثل بودره بهارات، احسن تحطونه لو حصلتوه" .. وتكون هالنتيجه:
عقب ناخذ التاكوز شيلز، ونجلبهم .. وندخلهم في الفرن لمده خمس دقايق
يوم نخلص نحط الحشوه فالتاكوز ... ونحط عليها صلصلة التاكو ..وعقب الخس
"ملاحظة .. التاكو شيل ممكن تحطون فيه جبن .. ولا اي شي تبونه ... يعني احشوها اللي تبونه"
المهم هذا تقدمونه مع صلصلة التاكو ... "نفس الصلصة الحارة مالت الناتشوز"، بس انا شاريه بدون فلفل ...وبالعافية عليكم ^____^
أبااااااااا
ReplyDeleteمايخني ><"
يوم بييج لازم اتسوينه و انا عليه السويت ،،
تسلم الايادي و شهيتيني الصراحه
محد شراتي ~
والله و تطورنا و قمنا ناكل تاكو
ReplyDeleteالله يرحم أيام الصمون و الجبن و شيبس عمان
بالعافية و ما شاء الله التصوير و الوجبة شكلهن شهي
الأكل المكسيكي روعة .. ذكرتيني بمطعم مكسيكي في بريطانيا
بالعافيه على قلبج...يبالج الجبن الذايب والهلابينو
ReplyDeleteيربي التاكو الي عند بندروزا ...لاباس
تسلم ايديج
فوتو
ما يخصني أباااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا أيي عندكممممممممممممممممممم
ReplyDeleteيمي يمي الكيكة رواعة ماشاء الله القلب صراحة..شوفي التناحة إنتي يالسة أدقق في الأطراف أدور شكل القلب..في طرف مدبب على يمين الكيكة ويالسة أدور شكل 7 بالعربي..فجأة استوعبت إنه القلب عيني عينج جدامي
كيف عملتي الخطوط في الكيكة؟رائعة
ماشاء الله هاييلا الناس اللي تطلب دلفري لو سرت عند بنك جان حطت يراد وقالت عليكم بالعافية
بالعافية يا ليل دي والصراحة اليلسة معاج أكيد تونس
ماخليت مكان إلى دورت عن تويليت..كلها سولد آوت..أبوظبي..دبي
إنتي من وين شارتنها؟
شاو
ما شاء الله عليج (شيف ) مستويه
ReplyDeleteخلاص المره اليايه ان شفتج لازم تعزميني ع هالاكله
^
^
الاخت ما تعرف حتى تقول اسمها خخخ
بصراحه يوعانه واللحين يعت زياده
تسلم ايدج ^_^
محد شراتي ~:
ReplyDeleteههههه ماينفع الا جان بسويه وبطرشه لج .. ولا تراج بتيلسين بروحج وانا فالمطبخ .. ويسلمو خيتو .. ومرحبابج الساع
mwa6n~:
ReplyDeleteافا عليك يا مواطن، سندويج الجبن وشبس عمان ما يطيح سوقه مول .. بس لازم تغيير
الاكل المكسيكي حلاته انه مختلف عن اللي دوم ناكله .. مم واكلهم حلو وفريش ^_^ ...
شو اسم المطعم؟
فوتوغرافر~:
ReplyDeleteشو هذا الهلابينو؟ ... بعدين هذا بندروزا اول مره اعرفه وين ^___^ وين مكانه بالضبط؟ عشان اعرف احشرهم ..
وثانكس ع المرور
قهوتن~:
ReplyDeleteالظاهر مضيعة لووول
أمل~:
ReplyDeleteنورتي المدونة، وان شاء الله ولا يهمج .. لكن ما يخصني باي اضرار صحية
عيبني الشيف .. لوووول .. سوري يوعناج على تالي الليل ^_*
هالابينو هو الفلفل المكسكي الحار
ReplyDeleteوبندروزا ظني في العين مول له فرع !